테이블링 - 병영 연탄불고기식당

병영면의 연탄돼지불고기정식집들이 대체로 다 평준화된 맛과 가격이라길래, 그 중 가마솥밥을 주는 곳으로 들어갔는데 불고기 빼고 대체로 만족이었어요. 돼지불고긴...더 잘 하는 곳이 많을 것 같고ㅋㅋ 이번 여행 중 홍어를 제대로 처음 먹어봤는데...여기 홍어 삭힌 정도가 강하지 않아서 저같은 초심자도 먹을 수 있을 정도더라구요. 반찬들 퀄리티도 제법 괜찮았고, 직접 키우신 듯 한 상추가 야들야들해서 쌈싸먹다가 밥 한 그릇을 순삭했습니다.

강진에 대해서는 아는바가 전혀 없어서, 이번에도 맛집을 찾을때 망고플레이트를 이용했습니다. 강진을 검색하면 나오는 맛집 2위인 설성식당은 도착했는데 엄청난 웨이팅에 바로 포기 ^_^ 바로 건너편에 10위였던 병영연탄불고기를 발견, 여기 리뷰는 1개뿐이었지만 그 한개가 홀릭분의 맛있다 리뷰여서 설성식당 대신 병영연탄불고기로 발걸음을 옮겼어요. 메뉴는 가마솥 연탄 불고기 한가지. 연탄불고기와 홍어회, 고등어구이와 새우장이 메인, 돌솥밥과 밑반찬으로 구성되어 있습니다. 연탄불고기는 강한 불향 외에 맛은 평범한 편. 평소에 먹던 것과 큰 차이 없었어요. 새우장은 전날 꽃돌게장 1번가에서 먹던 것에 비해 크기가 작아 까먹기가 쉽지 않아서 결국 안 먹게 되었고, 홍어회는 삭힌 홍어 특유의 코와 혀를 찌르는 암모니아의 맛, 향이 너무 강해서 먹기에 힘들었습니다...ㅠㅠ 결국 가장 잘 먹었던 건 고등어구이♡ 크기가 꽤 있어서 살코기 양이 많았어요. 병영연탄불고기의 가장 큰 특징은 같이 나오는 솥밥. 이것 때문에 갔다는 홀릭의 리뷰가 내가 병영연탄불고기에 방문한 이유이기도 함. 하지만 밥도 너무 질었고, 물을 부어 만들어 먹는 눌은밥도 그저 그랬음...집에서 먹는게 훨 맛있었습니다. 홍어가 정식에 포함되어 있다는 걸 빼면 강진의 특색을 느낄수 있는 구성은 아니었어요. 평소에 자주 먹을수 있는 음식들이라 더 그랬던 것 같네요. 맛도 평소에 먹던 것보다 더 맛있다는 생각은 들지 않았습니다. 하지만 인당 12000원으로 이렇게 배부르게 먹을수 있다는 무시할수 없는 메리트가.... 요즘같이 살인적인 물가에 꽤 훌륭한 가성비의 정식을 파는 곳입니다! + 여수에 게장거리가 있다면, 강진에는 돼지불고기거리가! 병영 입구의 로터리에서부터 귀여운 돼지들이 우리를 반겨주네요 ㅋㅋㅋ 2박3일동안 들렀던 곳 중에서 가장 과하지 않고 아기자기하게 잘 꾸며놓은 듯! 병영 가면 먹거리 외에 볼거리도 있습니다 여러분!!! +병영을 대표하는 음식이 연탄불고기가 된 것은 조선시대 현감과 병마절도사의 일화에서 시작되었다고....! 강진 현감은 어느날 친조카가 전라병영성 최고 책임자인 병마절도사로 부임하자 지위가 낮은 탓에 부임을 축하하는 인사를 갔다. 그러나 조카는 현감을 웃어른으로 모시며 특히 양념이 잘된 돼지고기를 내놓았는데 이후 병영에서는 귀한 손님이 오면 돼지불고기를 내오는 전통이 생겼다는 것이다. ......??? 저 일화는 좀 신빙성이 떨어지는 것 같고, 먹순이로써 추측해보자면 비교적 저렴하면서 맛있는 음식인 연탄불고기가 인기를 끌면서 여기저기서 팔게 되었고, 연탄불고기 외에 병영을 대표할 만한 것이 없어 한가지 일화를 짜깁기한 일종의 스토리텔링 마케팅이 아닐까 싶습니다ㅋㅋ

강진 병영면에는 연탄불고기가 유명한가봐요. 일단 가장 유명한 설성식당이 있는데 저는 솥밥이 나오고 아들이 제일 좋아하는 계란찜이 나온다는 정보를 보고 이집을 선택했죠. 가격은 최근 블로그에 나와있는 것보다 약간 올랐네요. 인당 12천원이라 보시면 됩니다. 경기도 이천 쌀밥집들처럼 한상을 통째로 옮겨 주시는게 아주 특이했습니다. 연탄불백이니만큼 연탄불고기 맛은 꽤 괜찮았습니다. 반찬들도 일찍 간만큼 신선하고 좋았고요. 홍어, 새우장도 나오고 고등어구이가 나와 만족한듯 하였으나 여름이라고 계란찜이 안나온다하여 좀 실망이네요. 김전도 나왔는데 마른김 뭉친맛이었습니다. 일단 음식은 괜찮았으나 고기양이 좀 적었습니다. 전라도 특히 강진 쪽의 저렴하고 푸짐한 한정식을 기대한다면 설성식당이 좀 더나을듯 합니다. 솥밥이라 밥맛은 아주 좋았습니다.