테이블링 - 본초강목 청담점

"추어탕 좀 먹는다는 우리 가족들이 매번 가고싶어하는 추어탕 전문점" 사실 서울에 추어탕을 잘하는 곳은 많이 없다. 서울 근교나 외곽지역에 나가야 한 숟갈만 들어도 감동을 전해주는 추어탕을 맛볼 수 있다. 하지만, 이 집은 그 예외다. 도심에 있는데 꽤나 맛있는 추어탕을 선사한다. 본초강목(本草綱目)은 본래 중국 명나라의 이시진이 지은 약초학 연구서이다. 이 집은 바로 그 이름을 사용하고 있다. 자신들이 파는 이 추어탕이 '약초'만큼의 효능을 주길 원한다는 것 아닐까? 각종 종류의 추어탕과 함께 삼계탕과 같은 계절 메뉴들이 존재한다. 이 집의 별미는 추어만두와 추어튀김인데, 요녀석들이 아주 맛있다. 만두는 5천원밖에 안하는 가격임에도 불구하고 엄청난 양이 나오니 꼭 드셔보길 바란다. 이 집에서 추어탕을 드시기 전에, 옆을 잘 보면 '산초가루'가 있는데 꼭 그것을 넣어서 드시길. 색다른 맛을 느낄 수 있다.