테이블링 - 뽕달네 참숯불 닭갈비

메뉴가 조금 바뀐 듯하다. 간장 닭갈비, 양념 닭갈비, 돼지 막창 주문. 닭갈비 집인데 왜 돼지 막창이 더 맛있었을까.. 일단 닭고기가 부드러웠고 양념이 자극적이지 않아서 좋았다. 양념이 되어있어 금방 금방 뒤집어줘야 타지 않는다. 그런데 고기에 너무 양념이 안 베어있었음. 거의 겉에만 발라져있는 수준? 그래서 굽고 나면 양념 맛이 다 날아가서 아쉬웠음. 돼지 막창은 굉장히 쫄깃 고소하고 양념+콩가루 찍어먹으니 맛있었다. 소래포구와 소래생태습지공원을 구경하고 먹으면 굿!