테이블링 - 그레이스 카페

그레이스카페 교회에서 운영하는 숨어있는 작은 카페. 근처 동네에서 살고 있지만 카페를 고르는 기준이 까탈스런 편이라 근처에 카페 중에 들어가본 곳은 많지 않다. 사실 큰 관심이 없다고 봐도 무방하다. 그래도 바깥 커피는 당기고 멀리갈 시간여유는 없고.. 어찌어찌 근처 괜찮아보이는 카페들을 찾아보는데 지나가는 길에 그레이스카페라는 곳이 눈에 띄었다. 사실 전혀 몰랐다. 이 근처에 카페가 있을 줄은. 앞에 가보면 교회라는 건지 카페라는 건지 좀 헷갈리긴 한다. 여쭤보니 교회에서 한다고 한다. 카페 분위기도 나쁘지 않다. 은근 넓직하고 은근 예쁘다. 인스타스럽지는 않지만. 왠지 손님들도 느낌이 교회 분들 같다. 내가 좋아하는 드립은 없지만 시그니처에 재미있는 커피들이 있었다. 아인슈패너랑 소금커피. 그래도 소금커피는 뭔가 좀 모험 같아서…. 솔직히 소금 커피는 뭔지 잘 모르겠다. 거침없이 하이킥에서 나문희여사님이 교감선생님 커피에 깜빡하고 설탕 대신 소금을 타신 건 기억나는데……. 아인슈패너를 골랐다. 사실 개인적으로 아인슈패너는 차게 나오는 걸 선호한다. 하지만 아인슈패너 아이스를 주문할 때 항상 느끼는 불안함이 있다. 바로 얼음. 아인슈패너를 차게 마시는 게 좋은거지 얼음 왕창 들어있는건 싫다. 내가 좋아하는 커피의 진하기. 그리고 달달한 크림 뒤로 치고올라오는 진한 커피가 보여주는 두 맛의 조화가 아인슈패너의 핵심인데 얼음이 들어가면 그게 안느껴지기 때문이다. 그래서 그걸 여쭤보려고 아인슈패너에 대해 여쭤봤는데 자신있게 따뜻하게를 권하셨다. 아인슈패너는 이렇게 마시는 걸 추천드린다는 안내를 들으니 아인슈패너에 대한 자신감이 느껴져서 그대로 주문. 일단 컵 마음에 든다. 딱 내가 좋아하는 유럽스런 느낌 뿜뿜하는 고급진 커피잔. 그리고 크림이 얹어진 모습까지. 비스켓 같은것도 같이 주셨다. 일단 크림에 입을 대고 천천히 그래도 마시기 시작. 크림은 꾸덕하면서 달달함이 좋았고 커피는 쓰고 진해서 마음에 들었다. 역시 아인슈패너 아래의 커피는 쓰고 진한게 좋다. 제발 아인슈패너에 산뜻한 커피 좀 안 넣었으면 ㅠㅠ 산뜻한 커피는 아메리카노와 드립커피에 양보했으면. 오랜만에 마음에 드는 아인슈패너다. 생각외로 상당히 맛있었다. 종교는 다르지만 종종 들러보는 것도 괜찮을 거 같다. 포교 같은 건 일절 안하는 거 같으니 맘 편히 가야지.