테이블링 - 유인원

닿기 힘들어요. 그러나 꼭 가보세요. 네이버 신청해서 가능하면 도슨트를 들어보세요. 유인원을 연구하고 귀뚜라미의 소리를 연구했던 학자들이 구현해낸 필드 스테이션입니다. 여기를 뽈레에 자신있게 추천하는 이유는 커피가 진짜 맛있고, 숲차도 정말 맛있고, 빵도 훌륭하고, 공간과 분위기가 주는 에너지도 독보적이기 때문입니다. 제주에서도 서귀포 뿐이에요. 시간 여유를 넉넉하게 할애해서 머무르셔야합니다. 오가는 강아지들과도 교류하면서요.

유인원 얼굴이 그려진 그늘밀크티. 귀엽고 낯 가리는 강아지도 있어요. 새와 동물을 좋아하는 아이들이라면 좋아할 곳.

숲속칵테일. 무알콜인데 한 모금 마시니까 진을 넣으면 더더더 맛있었을 것 같다(실제로 추가 가능). 요즘 유인원에 관한 세미나도 하고 있다.

사사일이었던 카페가 동물학자의 카페로 바뀌었다. 연구자의 서재, 연구자의 응접실 같은 재미난 컨셉의 공간들로 구성되어 있다. 쌍안경이 있어서 참새도 구경할 수 있고 동물을 좋아하는 아이들을 데려가도 좋을 듯. 반려견도 입장 가능. 비건 음료와 디저트를 판다. 전공은 다르지만 과학했던 사람으로써 무수한 영감이 떠올랐던 곳… 드립커피도 나쁘지 않아서 자주 갈 예정😋