테이블링 - 토박이

친구 알바했던 곳이고 순천 사람인데 모르면 간첩이라던데 저는 간첩이었네요ㅋㅋ 저희는 얼큰 버섯 칼국수를 시켰어요. 만두전골도 맛있대요! 먼저 샐러드와 단무지와 김치가 나오는데 단무지는 잘 먹지 않아서 패스했지만 샐러드와 김치는 메뉴가 나오기 전까지 계속 손이 갔어요. 일단 김치가 너무 맛있! 깔끔한 양념에 시원한 맛이 나서 칼국수와도 아주 잘 어울렸어요. 본격 칼국수가 나왔는데 칼국수는 새송이버섯과 팽이버섯이랑 바지락이 나오는데 바지락도 많고 버섯도 향이 좋았어요. 그리고 2인분 시키면 기본으로 만두 두개도 나와요 만두가 진짜 맛있던데 오픈 전에 브레이크타임에 두번씩 직접 빚으신대요. 직접 빚으신다는 고오급 정보도 들어서 더 맛있었던 것 같아요. 칼국수는 원래 전분과 국이 만나 끓이면 끓일수록 더 맛있잖아요. 처음에는 살짝 가벼운 느낌이었다가 시원하고 칼칼하고 깊은 맛이 점차 나면서 맛있었어요. 친구 말론 더 얼큰했다는데 사장님께 여쭤보니 청양고추에 따라 맛이 다르다면서 이날 고추가 덜 매운 것 같다고 하셨어요. 개인적으론 더 매웠으면 베스트였겠지만 이 상태로도 칼칼하니 맛있었어요! 친구는 사장님과 얘기하는데 저는 계속 먹었네요 ㅋㅋ 친구가 찐만두도 맛있다고 해서 추가했는데 맛있었어요. 회기에서 먹었던 ㅂㅇ만두 찐만두 느낌쓰? 피 두께도 적당하고 내용물도 알차서 아 이래서 칼국수에 들어간 만두도 맛있었구나.. 재방문 의사 완전 있어요. p.s. 친구와의 친분일 뿐 만두 사리 정도 서비스 받았을 뿐 대가성 리뷰는 아닙니다(만두 사리로 넘어가는 쉬운 사람 아닙니다!ㅋㅋ)