테이블링 - 누리옥

전반적으로 특이한 성향을 가진 식당. 평양냉면을 시키긴 했는데, 스스로 평냉의 장르에 데해 스펙트럼이 꽤 넓다고 생각하지만 이 집 냉면이 정말 평양냉면이라고 할 수 있을까? 싶은 특이한 맛이 있습니다. 아마도 이북이나 강원도 에서 이런 느낌의 냉면이나 막국수를 먹는 집도 있지 않을까 싶긴 합니다. 뭐라 말로 하기 힘든 독특함들이 그냥 평범한 반찬들에서도 나타납니다. 그 독특함이 받아들이기 힘든 것은 아닙니다. 실제로 반찬은 꽤 즐겁게 먹었고 냉면도 뭐 그럭저럭 먹고 나왔습니다. 그래도 냉면에 평가를 좋게 드리긴 좀 그렇고 다음엔 탕 메뉴를 먹으러 와봐야 겠다 싶습니다.

노포같은 이름에 노포가 있어야 할 것 같은 골목이었지만 키오스크 주문하는 간결한 가게였다. 뭇국을 같이 하셔서일까. 식힌 뭇국에 메밀 냉면 넣은 그런 느낌의 평냉이었다🙄 면이 약간 덜 익은 듯도 하였다. 오히려 뭇국이 맛있을 수도?

평범한 소고기뭇국집 신경 안쓴듯한 비주얼이 너무 좋았다 갓김치가 있는데 같이 간 사람은 맵다고 징징 나는 너무 너무 맛있었음

너무 제 취향인 평냉집이었어요. 주시는 육수는 그냥 고기인데 국물인 느낌이고 냉면 베이스인 육수도 찬데 고기맛의 감칠맛이 펑펑 터지는 그느낌입니다. 자극적인걸 제가 좋아해서 추가해달라 한 비빔냉면다대기는 그냥 먹기 맵고 짠데 안에 고기까지 다져서 넣어주시고 구성이 진짜 좋았습니다. 이걸 비빔면으로 먹으면 정말 맛있을 것 같아요. 면은 메밀과 일반 함흥냉면 사이의 무언가인데 면 자체는 그렇게 다른곳이랑 비교하면 어드밴티지가 있는 것 같진 않습니다. 그래도 육향 맛 종합적으로 너무 제 취향이었던 것. 서령 임시휴무로 왔는데 좋은 집 잘 발굴한 것 같아요!!

소고기뭇국,평양냉면 둘다 정말맛있게먹었습니다