테이블링 - 나래궁

깔끔한 맛의 국물과 가늘고 탱탱한 면발이 잘 어우러진 짬뽕. 잘게 썰어서 미리 볶아둔 고기 알갱이가 점점이 박힌 볶음밥도 빼놓을 수 없다. 가게 분위기, 소품, 요리 모두 좋은 의미에서 올드한 스타일인데, 왠지 탕수육만 은근히 요즘 스타일에 가깝다. 근데 고기가 엄청 크면서 튀김도 두꺼워서 이것도 나름. 과연 간자장은 어떨까? 우선 순위에 밀려서 주문을 못한 게 못내 아쉬우면서도 또 올 이유가 생겨서 좋다.

아파트 아저씨들의 단골 맛집 나래궁에 드디어 와봤다. 외관부터 느껴지는 오래된 중국집의 느낌은 음식에서 맛으로 느껴진다. 바삭바삭한 튀김에 살짝 새콤한 소스를 찍어먹어보면 방문해서 먹어봐야 느낄 수있는 즐거움이 느껴진다. 간짜장은 옛날 식으로 복았는데 불맛이 너무 잘 느껴진다. 먹고 눈이 커지고 몸을 흔들었다. 짬뽕은 야채육수의 깔끔함에 볶은 고춧가루의 칼칼함까지 고기나 해물의 무거운 느낌이 없어서 숙숙 잘들어간다. 맛있는 음식 속의 야채는 맛있다더니 진짜 였다. 안에 양파도 파도 당근도 목이버섯까지도 너무 맛있어서 전부 먹었다. 담에 또 와야지