테이블링 - 무노 베이커리

장어의 꿈 근처 3층? 정도의 베이커리 카페 내부는 크지도 않고 작지도 않다 빵이 투박해보이는데 맛있었다 에그타르트가 시그니처 같은데 오후 3시쯤가니 다 솔다웃 ㅠㅠ 인테리어는 약간 애매하지만 음료도 맛있고 테이블도 넓어서 좋음 주차공간이 있긴한데 주말엔 꽉참

무노베이커리 두번째 방문이다. 남양주에 친구 볼 일이 있어서 주로 여기로 방문한다. 주차가 비교적 편해서이다. 예전에도 비슷하게 방문해서 빵을 여러 개 구매했었고 이번에도 비슷하게 방문했다. 다만 이번엔 시간이 좀 촉박했기에 간단하게 요기만 할까 싶어 에그타르트를 찾았다. 에그타르트는 비어있었고 그래서 직원 분께 여쭤봤다. 직원분이 에그타르트 수량을 물어보시더니 그만큼 따로 먼저 챙겨두셨다. 그래서 에그타르트 2개랑 아메리카노를 주문. 친구는 캐모마일을 주문. 이렇게 해서 에그타르트만 간단하게 먹고 출발. 에스타르트는 지난번에도 먹어봤는데 생각보다 맛있다. 반죽의 패스추리가 일단 아주 좋고 바삭바삭하다. 막 구워진 것이라 그런지 눅눅해짐 1도 없는 상태. 그리고 커스타드도 부드럽고 달달한 느낌이다. 크기가 상당히 큰데 약간 네모난 모양이 꼭 어릴 때 색종이로 동서남북하던 거랑 비슷한 느낌. 여러명이서 나눠먹기도 좋은 것 같다. 먹다보면 아무래도 양이 많다보니 카라멜의 단맛이 강해지는 느낌이 들긴 하지만 그래도 맛있다. 또 갈 일 있으면 에타는 기본으로 깔고 갈 예정. 아메리카노는 큰 기대 없이 주문한 것이긴 하지만 딱 기대한 느낌이다. 아메리카노다. 블렌딩 원두를 쓴 듯한 호불호 적은 커피. 에타랑 딱 맞다.

남양주 별내에 위치한 큰 베이커리카페. 보통 일반적인 경기도 비교적 한적한 곳에 오픈한 대형 베이커리카페들은 대체로 넓직하고 빵 종류가 무지막지하게 다양하고 많고 커피도 빵도 맛은 거기서 거기인… 그런 곳들이 많다. 무노베이커리에는 사실 주차 때문에 왔었다. 친구 여기서 픽업하고 대충 빵 몇가지만 사서 기다리는 동안 주차장에서 버텨보자는 생각으로 간 곳이다. 한마디로 원래는 빵을 사려는 마음을 갖고 있진 않았다. 하지만 시간이 30분 이상 남았다보니 심심해서 베이커리에 들어가봤다. 사실 오픈 직전인데 어찌어찌 들어가게 허가해주었다. 빵이 생각보다 마음에 드는 것들이 많았다. 급하게 먹고 가야했기에 3종류 정도만 구입했다. 에그타르트 초콜렛마들렌 애플시나몬스콘 이렇게 구입하고 차에서 먹으려 했다. 막상 나가보니 야외 테이블 있어서 먹어봤다. 애플시나몬스콘이 생각보다 맛있었다. 스콘은 딱딱한듯 바삭했고 애플시나몬의 달달한 사과맛이 응축되어 스콘의 맛을 끌어올려주었다. 에그타르트는 꽃잎이 핀 형태로 만들어진게 아주 특이했다. 패스츄리 아주 바삭하고 버터향 났다. 커스터드의 맛도 상당히 좋았다. 부드럽고 달달한 맛이 조화로웠다. 바삭한 패스츄리까지. 초콜렛마들렌에는 진한 카카오 맛이 매력적이다. 맛있는 초콜렛을 먹는 것 같기도 하고 꾸덕한 마들렌의 반죽의 맛이 느껴지기도 했다. 3개 다 마음에 드는 빵이어서 의외였다. 별내가면 일단 여기부터 가봐야겠다는 생각이 든다.