테이블링 - 서가네 먹거리

이전하기 전 서가네먹거리에서 삼치회를 배웠더랬다. 회를 밥에 먹는 것을 이해 못했는데 따끈한 밥에 지방이 녹아 입안에 퍼지는 신세계를 맛봤다. 어느새 찬바람이 부는 계절이 되어 삼치회가 당기고, 자연스럽게 서가네먹거리로 향한다. 맛은 여전하다. 공깃밥이 모자라서 시키자니 남지 않을까 고민하다가 천원이라 시켜보았는데 천원인 이유가 있었다. 회와 딱 맞춰서 끝나는 밥. 내 고민은 이미 사장님 손바닥 안에 있었군. 남기지 않아도 되어서 좋고 사장님도 음식물 쓰레기가 줄어서 좋은 듯.