테이블링 - 블레이키 커피

크리스마스에 꼭 맞는 분위기 입니다. 크리스마스 트리가 예쁘고, 음료는 특색있으며, 디저트는 고급집니다.

검은색 인테리어가 돋보이는 이 카페는 세련된 분위기 속에서 편안함을 동시에 느낄 수 있는 곳이에요. 사장님이 어머니와 아들이라고 들었는데, 정말 친절하시고 따뜻하게 맞아주셔서 기분이 너무 좋았습니다. 특히 원두에 대한 사장님의 진심이 느껴져서 더 특별하게 느껴졌어요. 커피 맛도 깊고 포크 하나까지 정성 가득해요. 간단하게 시집 읽기 좋습니다. 단골로 꼭 자주 찾고 싶은 곳이에요. 분위기와 맛, 그리고 사장님의 정성까지 모두 완벽한 카페입니다! 패션후르츠라떼 <6500> 블랙 포레스트 라떼 <6500>/ 정병준 바리스타 레시피

블레이키커피_필터커피부문 맛집(1) 최근방문_'23년 10월 1. 대전 종합버스터미널 인근 필터커피를 취급하며, 꽤 공간도 아름다울것 같아 찍어둔 커페를 방문하게 됐다. 2. 주차장을 이용할수 있는점이 좋았고, 카페가 어두운 분위기에 은은한 조명으로 꽤나 분위기가 좋아, 하루종일 있어야하는 사장님의 시력 걱정 빼곤 모든게 만족스러운 공간이었다. 3. 사장님은 부산분이신데, 우선 로스팅은 직접하지 않으시고 이곳저곳에서 구해온 원두를 통해 필터커피를 내린다고 하신다. 특히 부산분이라 그런지 이날은 부산의 로스터리에서 가지고 온 원두가 많았다 - 케냐 은두은두리 AA Top, ??, 워시드 (6,-) : 부산의 “레이지모먼트"라는 로스터리에서 가져온 원두라고 한다. 내 후각의 문제인지 최근들어 케냐원두에서 이전만큼의 토마토가 느껴지지 않는다ㅠㅠ 이날도 그랬고 라임뉘앙스의 강렬한 산미와 워시드 특유의 커피향을 즐기고왔다. - 파나마 보케테 페리엔, 게이샤, 워시드 (8,-) : 부산의 수안커피를 들렀다 너무 맛이 좋아 사오셨다고 한다. 은은한 단맛에 시트러스 뉘앙스를 메인으로하는 풍성함이 상당히 매력적이었고, 클린컵도 좋았다. 4. 직접 로스팅하는 곳은 아니지만, 그래도 대표님이 직접 이곳저곳 다니시며 원두를 구해오시나보다. 대화에서 원두에 대한 애정이 느껴져 좋았다. * 결론 참 곳곳에 좋은카페가 많아.