테이블링 - 베트남 쌀국수

단양에서 만난 수준급 쌀국수 #베트남쌀국수 단양전통시장 끝자락에 위치한 쌀국수집인데 이름도 그냥 베트남쌀국수입니다. 이 동네에선 꽤 유명한 집으로 알려졌으며, 손님도 꽤 많습니다. 여러 종류의 쌀국수가 있는데 안되는 것도 있어서 저는 그냥 쌀국수를 시켰습니다. 쌀국수와 함께 숙주를 산더미처럼 따로 내어주고 고수를 좋아한다고 하니 국물이 안보일 정도로 넣어주십니다. 국물을 맛보니 아주 깔끔한 고기국물맛이 마음에 들었고 매끈하게 잘 삶아낸 면이 국물과 아주 잘 어울렸습니다. 맛이 꽤나 좋아서 단양에 있는 동안 몇차례 더 방문하게 되었네요.

사실..너무 주관적인가 싶어 좋아요를 누르려다가 주관적으로 너무 별로였어서 별로예요를 눌렀습니다.. 베트남 사람이 하는 식당인데 사장님 혼자 영업하세요 일단 사장님이..일머리가 전혀 없으신 느낌… 보통은 음식을 온 사람 순서대로 빨리빨리 해서 주는데 여기 사장님은 그냥 그런거 없이 다! 모든 테이블 음식을 다! 한꺼번에 내오시더라고요… 첫 손님으로 간거였는데 음식 40분 기다렸어요… 그러고 먹은 음식은 사실 이건 정말 취향차이인거같긴해요 반미는 전 맛있었는데 일행은 별로였대요 일행은 매운 쌀국수(반오후에)가 맛있었다는데 저는 흠.. 최악이었어요 면이 너무 과하게 삶아진듯한 식감.. 분짜는 정말 니맛도 내맛도 아니더라구요… 그럼에도 손님이 꽤있더라구요… 재방문 의사 전혀 없고 가실분들은 예약 필수입니다..