테이블링 - 동대문 원 닭한마리

역삼동 동대문원닭한마리 진옥화닭한마리 출신 사장님이 운영하신다는 닭한마리집. 오픈한지 얼마 안 되서 깔끔합니다. 무려 새벽 1시까지 영업해서 심야에 오셔도 좋을 듯. 닭은 호수도 큰 걸 쓰시고 국물도 아주 넉넉히 주셔서 양이 상당합니다. 끓기 전에 다진 마늘을 주시는데 그래서 국물에 마늘향이 짙게 베어서 아주 맛있네요. 김치는 직접 담그시는데 그냥 먹긴 좀 덜 익었지만 김치칼국수로 먹기에 딱 좋았습니다. 점심 시간에 가서 닭한마리 주문하면 계란죽도 무료.

역삼동 치킨 버뮤다 삼각지대에 닭한마리 전문점이 생겼습니다. 상호가 동대문닭한마리 강남본점이라 이게 무슨 대구버스터미널의 전주식당같은 소린가 생각함 ㅋ 음. 저는 소스에 부추 넣어먹는걸 좋아하는데 우리말이 좀 서투르신것 같은 종업원님이 '그런거 없어요.'라고 하셔서 뭐 그냥 아쉬웠습니다. 추가옵션 만들어주시징... 고기는 많이 질기지 않고 국물 간도 좋았습니다. 근데 원래 떡사리 같은게 샘플로 한두개씩 들어있지 않나.. 감자 딱 두조각 말고는 뭐가 따로 없어서 요새 외식물가를 갑자기 체감했습니다. 그리고 뭔지 모르겠는데 주방쪽에서 뭔가 금속성소리가 계속나서 (치과소리비슷했는데 아마 고기 자르는 기계나 설거지기계 소리인듯) 칠판긁는 소리 생각나서 괴로웠어요. 사장님이 골프채가방을 계산대 옆에 세워두시고 관련 영상을 계속 보시던데 골프 자주 치러 나가실수 있게 번성하시길...