테이블링 - 한상 채비

웨이팅이 길어서 놀랐다. 겨울이라 그런지 시내든 관광지든 전반적으로 사람이 없었는데 여긴 사람이 많았어. 오픈하자마자 좌석이 거의 차는 것 같고, 그 사람들이 먹고 나가면 자리가 쭉쭉 생긴다. 모둠생선구이 정식과 가자미 튀김 주문. 안정적이고 예상 가능한 맛이지만 좋았다. 음식들이 짜지 않았고 튀김 종류도 기름지지 않게 잘 나옴. 흠이 있다면 매운 양념의 찬이 별로 없어서 밥상 전체의 밸런스가 안 맞다는 것. 제사 음식도 아닌데 매운 맛이 너무 적네. 김치도 겉절이에 가까운 스타일이거든.

🎖와 진짜... 너무 맛있어서 깜짝 놀랐다. 나솔 16기 성지순례 따라 온 곳인데 영수 영자님... 여기서 밥을 먹고 어떻게 정분이 안날 수 있는거죠🤭 가짓수도 실하고 요리 하나하나가 너무너무 맛있었다. 가본 한정식(?)집 중 독보적 최고. 다 맛있었는데 특히 미역국이랑 가지튀김이 진짜 맛있었다. 어떻게 끓여야 저렇게 시원하고 맛있게 끓이는건지 ㅠㅠㅠ 세종으로 이사와주심 좋겠다.