테이블링 - 장안 칼국수보쌈

바로 전 포스팅에서 기록한 만배아리랑보다 여기가 장안칼국수보쌈이 훨씬 맛있음! 좀더 걸어서 여기로 가세요!! 둘이 먹기엔 소자는 모자르고 중자는 남는? 사이즈! 칼국수는 평범한데 보쌈이랑, 저 양념 무김치, 그리고 백김치처럼 시원한 배추까지 배추 추가금액 없었던거같은데… 만배아리랑은 배추 추가금액이 6천원 가게자체에 어르신들 위주지만 이모님들도 친절하시고 생각나는 맛은 아니지만 재재방문해도 질리지않음. 한결같은 맛! 자주가기에 질리지않고 부담없음! 😏👍 벌써 포장까지 네번정도 간거같은데.. 조만간 또 가야것다

탄탄한 기본기로 채운 평범함, 장안 칼국수보쌈. 노포 느낌이 강한 장안역 인근 보쌈집입니다. 큰 기대 없이 들어섰는데, 어르신들이 테이블마다 자리를 점령하시고 보쌈과 소주를 드십니다. 어르신들이 많으시다는 건 맛집이라는 얘긴데 말이죠. 지인들과 식사가 아닌 술 한 잔을 위해 방문했기 때문에 보쌈 소자(3만원) 두 개를 시켰습니다. 소자를 주문해 보는 것도 간만이네요. 음식을 (비교적) 적게 시킨 건 나머지를 술로 채우겠다는 의도여서 두려움이... 여기 음식들 하나하나가 평범하면서도 기본기가 탄탄합니다. 간이 세지도, 감칠맛이 확 돌지도 않지만, 완성도가 높은편이라 생각했습니다. 조미료를 최대한 배제한 맛으로 유추해 볼 때 속이 편한 음식일 것 같습니다. 전 술과 함께 먹어서 '다음 날 속의 편함 정도'는 알 도리가 없었지만요. 친구들과 종종 방문하겠다 싶습니다. 이렇게 기본기 탄탄한 집이 그리 많지는 않은지라...

진짜 맛집 포스였는데 _ 맛없는거는 아닌데 감칠난건 아니구 쏘쏘한곳입니다 그래도 기본은 하는곳

배드민턴 치고 칼국수보쌈 먹어봤냐 눈물줄줄난다