테이블링 - 모닥불

콜키지 프리, 자체라노 잔 사용 등 장점이 많지만 음식 선택이 중요한 곳. 가지구이, 소고기 리조또, 항정살은 맛났지만, 오리하고 소고기 스테이크는 비쥬얼도 맛도 아쉬웠고, 파케리는 편차가 좀 있었다. 그래도 연남동에서 와인모임한다면 여기만한 곳이 없다. 맛난 음식 3.5점 노맛 음식 1.5점

솔직히 맛은 없네요 오리는 질기고 파케리는 물컹+너무크림맛 위주고..

장작불에 직접 구운 음식에 무제한 콜프. 요즘 와인모임 하는 사람들에게 핫한 연남동 업장. 천장 조명이 없을 정도로 내부는 어둑하며, 상호답게 가게 한 쪽에 모닥불 LED도 있다. 1인 1메뉴/메인 3명당 1개 주문 등의 가게 규정이 있지만 잔이 자페라노에 온누리도 적용되니 참고. 후술하겠지만 음식도 개성있고 맛도 괜찮았다. 콜프만 무기인 가게도 많다보니 만족. 다만, 모임이 많아 시끌시끌하기는 하다. [✔️ 메뉴] - 대다수 메뉴에 견과류가 들어간다. 장작불 메뉴에 어울린다고 생각하시는지도. 1️⃣ 예쁜 비트의 적색이 눈에 띄는 레드 후무스. 비트의 달큰한 맛이 더해져 개성 있고, 견과류와 건과일도 후무스와 잘 어울린다. 가져간 너디 호프 막걸리와 페어링이 좋았다. 2️⃣ 장작불에 구운 토마토 가지구이. 슥슥 썬 가지에서 불맛이 확 난다. 아깝지 않게 뿌린 견과류의 오돌함도 궁합 굿. 하바티 토마토 소스는 묘하게 짜장소스랑 비슷하단 생각이었다. 3️⃣ 파스타 2종 중에선 대파 파스타가 신기했다. 바짝 구운 대파에, 대파 퓨레도 들어간 파스타는 식감부터 입에서의 강렬한 파 향까지 꽤나 인상깊었다. 반면 시래기 미소 파스타는 시래기의 구수함은 좋았지만, 미소된장의 개성이 그렇게까지 도드라지진 않았다. 4️⃣ 메인 2종은 각기 다른 의미로 괜찮았다. 베스트였던 치폴레 항정살 스테이크. 두꺼운 항정살은 시각적으로나 맛으로나 만족도가 높다. 소스는 묘하게 부드러운 겨자마요 느낌. 하단에 깔린 프레스 감자는 꼭 휴게소 알감자 같았다. 감자 자체보단 껍질서 붙어나온 알갱이 큰 소금이 항정살을 더 살려줬단 인상이다. 5️⃣ 오리 스테이크와 베리 컴포트 소스. 오리와 베리류는 워낙 잘 어울리긴 한데, 단맛을 내세운 메인은 오랜만이라 살짝 적응 못하긴 했다. 앞선 항정살보다 불맛도 강하고, 오리 가슴살도 탄력있었다. 믹스베리 소스에서 오는 단맛은 매쉬드 포테이토를 곁들이면 좀 더 부드러워진다. 딸보와도 좋았지만, 잔당감 있는 신퀀타와도 더 잘 어울렸을 것 같았다. [✔️ 총평] - 와인 모임하기엔 우수한 공간 - 섬세보단 직관적인 음식

아직 오픈한 지 안 돼서 가게 홍보겸인지~(근데 찾아보니 그래도 일 년은 된 거 같네 ㅎㅎ) 콜키지가 프리인 식당! 근데 요리도 꽤나 훌륭했다 기념일에 마시려고 사둔 데솔라솔 아무거나랑 마시기 싫어서 선택했는데 나름 페어링도 괜찮았던 것 같고~ 잔도 자페라노잔~ 나쁘지 않지~~ 맛있어 보이는 메뉴가 너무 많아서 엄청 고민하다가 양갈비 스테이크랑 굴 감태 파스타 시켰는데 둘 다 넘 만족스러웠다 간은 좀 센 편인데 난 적절했다고 봐 요리랑 잘 어울림 둘 중에선 양갈비 스테이크 더 추천 굴 감태 파스타는 평범하게 맛있음 근데 추가 주문한 사이드 메뉴 트러플 감자튀김 진심 존맛 난 이 메뉴가 있으면 거의 꼭 시키는 편인데 그동안 먹었던 중 최고인 듯 갓 튀겨주시는데.. 미쳤음 그리고 진짜 트러플도 갈아서 올려주시는데 그렇게 비싼 가격도 아니었던 걸로 기억 양도 완전 혜자라 배터짐 연남동 좀 외진 곳에 있고 아주 약간은 무뚝뚝한 접객이라든지 그리고 무엇보다 내부 분위기가 좀 아쉬웠는데(크게 뭐가 이상하다기 보다는 편안하긴 한데 팬시함이 1도 없음 ㅎ) 그래도 이걸 상쇄시킬만 한 메리트가 확실한 식당이었다고 생각한다 아 온누리 상품권도 돼서 그걸로 결제한 듯?

콜키지 무제한 프리 업장인데 기본 글라스도 자페라노 머신메이드에 잔 종류도 고를 수 있어요. 너무나 자애로운🤩🤩 와인 많이 마시려고 간 곳이라 음식은 크게 기대 안했는데 예상보다 훨씬 맛있어서 재방문 의사 있습니다. 주문한거 다 맛있었지만 그래도 추천을 꼽으라면 봉골레랑 치폴레 항정살로 하겠습니다.