테이블링 - 금옥호두과자

연희동 - 금옥호두과자 사러가 쇼핑센타 가면 장보러 온 대부분의 손님이 금옥호두과자 봉지를 들고 있어요. 저도 참을 수 없어서 당장 바로 옆에 있는 금옥호두과자를 샀습니다. 따끈하고 연한 팥앙금이 맛있어요 엉엉 날 가져요. 그냥 호두과자도 맛있지만, 앙버터 호두과자..? 솔직히 아는 맛 아닌가..? 그렇게 1주일에 1번씩 앙버터 금옥호두과자를 먹는 돼지가 돼..

보이면 꼭 사먹으세요 최고의 호두과자

연희동에 도착하여 가고 싶었던 카페를 방문 전 연희동 골목을 탐험하던 중 깔끔한 디자인에 호두과자만 전문으로 판매하는 금옥 호두에 방문하였습니다. 들어가자마자 호두과자 전문점의 깔끔하고 고급진 인테리어에 놀랐고 사장님께서 모자 및 마스크를 끼고 응대하는 모습에 한번 더 믿음이 가네요. 저는 점심을 먹고와서 6개입 호두과자를 3천원에 구입하였습니다. 포장지는 홍콩느낌이 나네요. 한 입 먹고 속을보니 기존에 알 던 까만색 앙금이 아닌 갈색 빛이 나는 앙금이였고 부드러우면서도 너무 달지 않아 좋았고 커피와 먹으면 찰떡궁합일듯 합니다.

플레이모빌 멘션 관람을 위해 찾은 연희동, 관람행사와 지역 가게 연계 행사로 랜덤 피규어를 증정하는 것이 있어 구매한 금옥호두, 물어보니 근처에 있는 양갱 및 팥 디저트를 파는 금옥당과 동일한 계열이라고 한다. 사진의 팥은 금옥당에서 찍은 것. 흰 앙금이 들어있는 호두과자이다. 흔히 고속도로나 요즘 유행하는 호두과자와 같이 수분기가 많고 단맛이 강한 팥소가 아닌, 되직하고 단맛이 덜한 팥소가 들어있다. 개인적인 지식으로는 흰 앙금은 탈피한 팥으로 만드는 것으로 알고 있으나, 이 호두과자를 한입에 하나씩 먹던 중엔 탈피하지 않은 팥이 들어있는가 싶을 정도로 거친 앙금의 느낌이었다. 반쯤 배어 물었을 때 흰 앙금이 보이는 당혹감이란! 앙금이 입자가 거친편이고 단맛이 덜하다는 점에서, 조금 더 건강한 맛을 찾거나 단맛이 강한 호두과자를 꺼린다면 오히려 더 잘 맞을 수 있는 맛이라고 생각한다. 다만 이제는 스탠다드가 되어버린 고속도로 호두과자와는 맛의 궤가 달라, 가게 평점이 낮은 편인듯 싶다. 다만 가격적으로 3000원에 6개라는 가격은 부담스러운 편.

팥앙금은 백앙금 호두 하나 들어가있고 반죽은 빡빡한 편. 앙금은 꽤나 달다. 근데 기분나쁘게 단 건 아님. 선물용 패키지 이쁨.