테이블링 - 타츠진 우동

타츠진 우동 유명하다고 해서 다녀와봄 직원들 매우 친절하고 빠릿함 면도 직접 숙성해서 만들규 쯔유도 직접 만듦 면 자체만 평가하자면 오동통하도 쫀득한 게 딱 맛집 근데 고등어우동은 별로였다 국물에서 비린 맛이 좀 올라오고 고등어는 너무 달고 짰음 차라리 가격 조금 더 올리고 고등어회 올린 냉우동이 나을듯 수비드한 오리가 올라간 우동은 오리고기가 진짜 맛있 근데 일반 우동 국물맛은 아니고 맛집인가..? 하기엔 애매한 맛이라 전체적으로 아쉬웠다 ㅠㅠ 닭튀김은 맥주 부르는 댕맛있는 맛! 가라아게만 성공 ㅠㅠ

증말,, 최애 가게..🤍🤍 대전 갈 때마다 들리는데 너무 맛있어요.. 여기서 냉우동 먹고 매력에 빠져서 다른 가게들을 가도 여기만큼 맛있지가 않아요ㅠㅠ 진짜 꼬옥 가보세요

짭쪼름한 쯔유? 소스?를 부어서 같이 먹는 쫄깃탱탱한 자가제면. 날씨가 추워도 면발의 쫄깃함을 좋아하서 냉우동을 좋아하는데 맛있는 붓카게 우동 맛집을 찾았다!! 우동 종류도 다양하고 신메뉴도 종종 출시되는 거 같다. 사이드도 다양한데 그중 모찌 텐푸라는 단짠단짠한 소스에 쫜득한 떡 식감도 느껴져 맛있었다!!

몇번이나 재방문한 곳 이에요! 대전에서 정말 추천하는 맛집입니다 (사장님이 일본에서 직접 배워오셨다고 하세요) 튀김이 정말 맛있고 면도 엄청 탱탱하고 쫄깃해요 데려간 사람 모두 맛있다고 맛집인정했습니다ㅎㅎ 가격도 비싸지 않고 정말 맛있어요 요즘엔 많이 유명해져서 웨이팅 있는 것 같더라구요 제 추천메뉴로는 마제우동 10,500원 치쿠타마 붓카케 우동 10,000원 추천드려요! (사실 그냥 전메뉴 다 맛있어요) 그리고 튀김 맛집이라 가라야게(3,500원)도 추천해요

진짜...찐으로 맛있었던 우동집 타츠진... 자가제면이라 면도 쫄깃하고 존맛탱 국물도 맛있구 면도 맛있구!!! 오뎅튀김도 바사삭해서 좋다. 무엇보다 갈때마다 직원들도 친절하고 분위기도 편안해서 항상 만족스러운 식사를 한답니다!!! 주변회사에 다니는 회사원들도 줄서서 먹는 맛집!!