테이블링 - 텍사스 스모크 바비큐

파주 텍사스스모크바비큐 파주 엘지디스플레이 공장 근처의 바비큐집. 푸드트럭 영업도 자주 해서 매장 운영 안 할 때도 있으니 미리 전화드리고 가는 걸 추천드립니다. 사장님 내외분이 엄청 친절하시네요. 브리스킷, 풀드포크, 스모크소시지 세트 주문했는데 케이준 감자튀김과 모닝빵 매쉬드포테이토, 산더미 같이 쌓아주는 양배추샐러드가 함께 나옵니다. 브리스킷은 이렇게 큰 걸 먹어본 적이 있나 싶을 정도로 호방한대 정말 부드럽고 기름지게 잘 구워냈고 촉촉한 풀드포크도 훌륭했습니다. 거기에 구운 파인애플이 킥 이네요. 바 테이블도 멋지게 꾸며놓으셔서 그냥 칵테일 드시러 오는 분들도 계시다고.