호랭이
🐯 먹골 완뚝감자탕 – 호랭의 해장 본능, 뼈해장국 한 그릇 완뚝!
1. 첫인상
전날 살짝 달렸다면, 오늘은 여기입니다.
문 열자마자 들깨의 맛있는 뼈해장국 냄새가 얼굴을 감싸는데, 그 순간 이미 해장 반은 끝났어요.
2. 주문
뼈해장국 하나 시켰는데, 국물은 자작하지 않고 찐하게 꽉 찬 스타일, 고기 양도 넉넉합니다.보들보들한 우거지 한가득—진짜 해장국계의 정석이에요.
3. 맛 평가
첫 숟가락 딱 뜨자마자 “아… 산다” 소리 나옵니다.
국물은 진하면서도 느끼하지 않고, 밸런스가 완벽합니다.뼈는 젓가락만 대도 ‘스르륵’ 빠지고, 살코기는 부드럽게 녹아요.짭쪼롬한 감칠맛 덕분에 밥 한 공기 그냥 사라집니다.
4. 사이드 & 마무리
깍두기도 잘 익어서 국물이랑 궁합이 좋아요.
셀프바에 가면 양파절임, 김치. 고추를 추가로 더 퍼올수 있어요.
다 먹으면 입구 앞에 자판기가 있어 커피로
입안을 싹 마무리하기 좋아요
해장하러 왔다가 포만감에 미소로 나갑니다.
5. 총평
속이 녹는 해장국 찾는다면 이 집이 정답입니다.
국물 진심, 고기 실속, 해장력 만점.
오늘도 호랭은 외쳤습니다 — “국물까지 완뚝이다!”