테이블링 - 어센티카 커피

노량진에 있는 카페 중에 가장 깔끔하고 예쁜 카페인 것 같아요. 드립커피도 가능해서 장점이 있구요. 특히 노량진에서는 드립커피를 취급하는 곳이 거의 없어서 더 부각되는 것 같아요. 스콘은 평범했습니다. 1층은 카페로 운영하고, 2층은 에어비엔비로 운영해서 그 곳에 숙박하는 손님들이 많이 오는 것 같아요.

노량진역 3번 출구 도보 4분 거리에 있는 @AUTHENTICA 친구 결혼식 마치고 다른 칭구와 함께 노량진 카페에서 수다! 즉석에서 찾은 데 치고는 꽤괞이었음 📍바닐라라떼 (ICE) _ 커피를 주문하면 원두 설명이 있는 카드를 주는데 특이하게 mbti 형식으로 적혀있음! 그냥 마시고 싶은 음료 주문한 건데 내 mbti랑 똑같아서 놀람 ㅋㅋㅋ 안 달고 부드러워서 맛있게 즐긴 커피! 2층은 카페가 아닌 다른 공간이라 못 가봤고 반지층인 카페 내부는 테이블이 많지않아 웨이팅이 있는 편! 그래서 이용 시간 1시간 30분 제한 있음. 수다 떠는 분위기의 카페라 소리가 울려수 약간 시끄럽긴 하지만 분위기는 깔끔하니 괜찮은 편. 테이블에 있는 QR코드 활용해 주문하고 나갈 때 계산하는 게 요즘 카페들과 달라서 뭔가 신선했음! 그리고 노량진 골목에 뜬금없이 감성 카페가 있는 것도 ㅋㅋㅋ! 공간이 깔끔하고 괜찮은데 사람이 많아 사진을 많이 못 찍어 아쉽!

양이 즉지만 핸드드립 커피가 맛있어요. 디저트는 종류 별로 없음.

연남동을 연상케 하는 주택가 골목 반지하 액톤 스피커로 흐르는 연주 음악의 볼륨이 대화를 거스르지 않는다 스페셜티 브루잉커피가 메인인지 원두 라인업이 10가지이다 파나마 카르멘 게이샤가 6천 원이 인상적이다 하리오 스위치 드리퍼와 팰로우 포트로 한 명의 바리스타가 바쁘게 움직인다 미토스원과 hc880그라인더가 있다 로스터리인지 원두도 팔던데 그래서 헤이카페 리테일용 그라인더가 있나 싶다 트레이에 받쳐 누보 잔에 담긴 커피가 테이블로 서빙된다 300ml이 넘지 않는 잔 같은데, 에스프레소 블렌드는 에티오피아가 2종(내추럴+워시드 가공) 밀크폼은 인중이나 윗 입술에 촉감적인 감흥은 없다 탄내 스모키 쓴맛 없이 부드러운 밀크초콜릿에 충실하다 에스프레소나 우유의 단맛 시너지가 적다 향도 맛도 묽은 카페라떼 놀란 사실은 블렌드 원두에 에티오피아 C.O.E.(2020 에티오피아) 오다코와 향미 임팩트가 셀럽인 우쉬우쉬 품종이 들어갔다니!! 심지어 에티오피아 블렌드인지도 몰랐다 꽃과 과일을 찾기가 쉅지 않았다 우유에 에스프레소의 향미가 한없이 밀린다 온도가 식어도 텁텁하거나 견과 껍질 같은 부정적인 텍스처는 다행히 없다 노량진에서 5,500 원의 라떼는 참 묘하다 메뉴 선택의 미스라고 생각해야지