테이블링 - 러피

리네아 클래식 머신에 로버s와 sp2 그라인더가 있다 델타 탬퍼와 로앤엄 탬퍼에 어로우 저그까지 오너가 라떼아트에 관심이 많은가 보다 에스프레소를 주문 했는데 설탕이 따로 제공된다 프랑스 유기농 라빠르쉐 각설탕이다 미국 캠트레이에 받쳐 테이블로 서빙된다 100ml의 미국 시라쿠스 데미따세인데, 왜인지 스푼이 종로 ’오덕새‘의 제품이다 에스프레소는 탄내 없이 스모키와 산미에 쓴맛 중심인데 설탕이 들어가면 검붉은 과일 향미가 입체적이다 생수는 비치된 국산 폴리카보네이트 잔에 마실 수 있다 베오사운드 a9 스피커가 공간을 채운다 오후 채광에 자연광을 받아 사진이 잘 나온다 가격 책정은 철저히 오너의 영역이지만 엔트리급 스페셜티 에티오피아와 케냐의 가격은 그럼에도 글쎄다(브루잉커피-에티오피아 시다모 벤사 내추럴 8,500 원/케냐 키안주키 엠부 워시드 9,000 원) 사실 4,500 원의 에스프레소도 딱히 맛이 좋다 나쁘다를 말하기 어려운 경계다 예열이 안 된 데미따세도 그렇지만 더 비싸고 맛없는 카페가 너무 많아서 이정도는 약과다 싶기도 하다

동덕여대 인덕관 앞에 있는 디저트 카페 필터 커피 및 음료 종류가 다양하고 티라미수.휘낭시에 등 디저트 종류도 있음 화장실은 외부에 있음 에티오피아 시다모 벤사 봄베 내추럴 쿠키 크림 티라미수 전반적으로 음료.디저트 가격대가 높다 오래 쉴만한 편한 좌석은 아님 방석도 없고 근처에서 나름 규모도 크고 좌석도 많지만 카공족을 위한 공간으로도 인근 아파트 주민들 모임 장소로도 분위기도 주고객층도 어정쩡한 느낌