테이블링 - 신가네 수제순대 뒷고기

여기 정도면 꽤 나쁘지 않은 식당이라고 생각하는데 왜 점심시간에 다른 가게들에 비해 사람이 적은 건지 잘 모르겠다. 근데 이번에 갔더니 순대 양이 더 준 것 같아. 기분 탓일까...

안에 넣어주시는 순대 양이 줄어서 너무 슬프다. 그리고 뭔가 잡내도 좀 더 느껴졌다. (근데 괜찮아하는 편.) 그래도 여전히 이 근처에선 가장 먹을만한 순대국인 듯하다.

일단 이 근처에 유명한 다른 순대국집보다도 난 여기가 더 괜찮았음. 후식으로 주시는 야쿠르트도 뭔가... 괜히 추억의 가게(?) 같은 데 온 기분이라 기분이 좋음.

많이 자극적이지 않고 무엇보다 순대가 맛있는 순대볶음!!! 공덕에는 뭔가.. 점심 개존맛탱으로 먹을만한게 없는 편. 아닌가 ㅠ 잘 모르겠어.. 해지면 많은데.. 센과치히로냐구요..? 친구랑 뭐먹지뭐먹지 하다가 나쁘지않아보여서 갔는데 만족! 일단 순대가 맛있다! 모둠순대로 먹어도 좋을 듯한 순대맛. 직접 만드는 수제순대라고하는데 부드러우면서 담백한게 참 좋았다! 순대곱창볶음은 적당히 맵고 덜 자극적. 그래서 먹어도먹어도 계속 들어가.. 당면이 부족해서 추가했도니 당면파티! 짱맛 후룩. 반찬으로 나오는 무생채가 맛나서 계속 함께 먹었다! 순대 두 가지, 고기, 곱창 낭낭히 들어있어 둘이서 소짜 배터지게 뇸뇸 ! 하지만 볶음밥 포기모태 신김치 들어간 고소한 볶음밥까지 아주 맛나게 흡입했다! 서비스로 나오는 국물 걸쭉하니 진한게 순댓국도 맛날것같은 느낌! 서빙해주시면서 바로 새우젓으로 간해주셨는데 간 딱 맞구 곁들여 호록호록하기에 좋았다. 다음에는 순대부대볶음을 먹어보기로했다! 기대되는군🤔 냠🐽 #순대곱창볶음 #볶음밥