테이블링 - 중앙해장 광화문점

원래 하얀 국물보다는 빨간 국물을 좋아하는 터라,,🤣 그래도 맛있게 먹는 편인데 국물에서 뭔가 쇠 맛(?)이 났다ㅠㅠ 숟가락에서 느껴진 맛인지 뭔지 모르겠지만 아무튼 별로였음! 그래도 양지는 한우 써서 그런지 확실히 고기 부드럽고 맛있었다~~ 여기서는 무조건 양선지 해장국을 먹어야겠다고 생각함

광화문에 위치한 중앙해장입니다. 이번에는 내장탕을 시켜먹어봤어요. 저는 해장국 베이스의 내장탕인줄알았는데, 그게아니라 곰탕 베이스의 내장탕이더라구요... 살짝 당황했습니다. 국물은 곰탕 베이스라 직접 끓인 국물이었어요. 소금간 되지 않은 상태로 나옵니다. 국물는 곰탕 감칠맛이 잘 나왔어요. 맛있었습니다. 다만.. 내장이 다 좋았는데, 유독 한 부위에서 잡내가 올라오더라구요. 이게 해장국 국물이면 묻힐 맛인데, 곰탕 베이스다 보니 확 치고 올라오더라구요. 조금 아쉬웠습니다. 다음에는 양선지 해장국을 먹어봐야겠어요.

점심으로만 방문하는건 예의가 아닌듯 하여 저녁에 방문 곱전이 사실 이 집의 시그니쳐이기도 하니까 (지점을 늘리기전에는 직접 배송, 오아시스 앱으로 곱전을 온라인 판매해서 집에서 자주 먹었는데 지점을 늘리면서 현재는 온라인은 안하고 있는듯 합니다) 곱전 먹을 생각에 도착했는데 멤버 중 한명이 곱전 못먹는대서 그럼 수육도 하나 더 먹자 (정말 솔로몬의 지혜 아닙니까 ^^) 그리고 마무리는 볶음밥!!! ps. 이날 무슨 여유에서인지 어느 귀인께서 골든벨을 울리셔서 골든벨 이후의 소주 값만 계산해서 만족도가 10000배

양이란게 잡내가 거의 없을 수가 있는거였구나 싶었던..🫢맵다는 후기가 있는데 그런거 없이 개운하고 맛있었어요. 거의 양선지로는 내안의 원톱될거 같은 맛있음이었는데 밥양 무슨일이죠…? 공기반 밥반 느낌…그렇다고 추가로 시키기에는 부담스러운 정도? 포장해서 집에서 밥양껏먹는것도 대안일듯요. +슬러시랑 아이스티 입가심으로 제공하는것도 좋았어요

크 일주일전 먹은 술까지 해장되는 맛 선지 원래 안먹는데 이집꺼는 좀 먹어요 근데 좀 매움