테이블링 - 초우당 막국수

수육을안먹어서 그런가..배고프다

여기 퓨전 막국수 넘 맛나요!! 강릉에 누가 놀러오면 여기 데리고 가야겠어요!!

월요일 점심 12시로 미리 전화로 예약하고 방문 (예약 안했으면 못 먹을뻔) 제일 먹고 싶었던 전복은 품절이었어요ㅠ 순두부 막국수가 제일 마음에 들었고 전반적으로 음식이 맛있는데 조금 덜 달았으면 했습니다! 오픈한지 이제 2달쯤 되었는데 벌써 소문이 많이 났는지 손님이 밀려들었고 그와중에 감자전은 뒤에 주문한 다른 테이블로가서 한참 기다렸네요ㅋㅋ🥲 그래도 주차 공간 넉넉하고, 예약 가능하고, 특색있고 친절하십니다! 첫 방문에서 서비스 경험은 좀 아쉬운 게 많았지만 운영하시면서 점점 나아지지 않을까 기대해보고 재방문 의사 있어요 :)

오! 여기 맛있네요! 기대 않은 전복막국수가 아주 맛있더군요. 슴슴 꼬소 약간 맛난 파스타 먹는 느낌! 젓갈 막국수도 양식 같아 매력 있습니다. (+비벼 먹으라고 밥을 주셔셔 더 든든. 뭔가 고민 많이 해 만드신 디시들 느낌입니다) 순두부 들기름 막국수도 궁금했는데, 나온 음식들을 보니 맛있을 거 같아요. 감자전은 아주 바삭하니, 위에 올라간 소스도 JMT 버갈튀의 요리 버전 같아요. 회막국수 하나 시키면 양도 많아 만족스럽습니다. 약간 파인 다이닝 셰프가 재해석한 막국수 느낌인데, 그게 꽤 대중적이고 편해요. (이런 음식이 지역 분들 불러모으고 있는 풍경이 꽤나 인상적이었습니다) 새로운 음식 먹고 싶다면 추천 드립니다!