테이블링 - 심마니의 화덕 생선구이

생물 생선의 신선함이 느껴지는 고등어 조림! 아빠 표현으로는 묵은지 들어간 ‘서울식’ 고등어조림이라는데(저희 아부지는 제주도 분,,😏), 묵은지랑 무가 한가득 들어간 칼칼한 고등어조림이었답니닷. 큼지막한 토막난 고등어가 비리지도 않고 아쥬 촉쵸크 하더라구요👍🏻 담엔 모둠생선구이를 맛보러 오리라. 제육은 물gogi 그닥 안 좋아하시는 엄니를 위해 주문했는데 쏘쏘했어욤. 기본 찬으로 간장새우가 나오는게 감동 포인뜨 중 하나!!!!!! 약간 불어버린 잡채와 마카로니가 들어간 도라지무침, 나물, 샐러드 등은 셀프바에서 리필 가능한데, 맛이 없는 건 아니지만 그렇다고 막 맛있다는 표현이 나오는 맛들은 아닌편..ˀ̣ 그래도 1월1일 새해첫 푸드로 낫밷인 선택이었음미다😊

생선구이 생선구이 노래를 부르니 엄마가 데려간 곳. 화덕으로 생선을 구워주는 곳이다. 역시나 여느 화덕 생선구이 집처럼 기본 반찬은 뷔페식으로 되어 있어 셀프로 리필 가능. 생선은 모듬2인으로 했더니 종류마다 한덩어리씩 나왔는데, 일부는 너무 쪼매나서 좀 실망 ㅠ.ㅠ 고등어조림 2인에 기본으로 나오는 미역국까지 있어서 양이 적지는 않았다. 맛은 좋았는데 역시 내 취향은 바삭하게 기름에 굽거나 불향강하게 입힌 연탄불이 좀 더 맞는 듯. 그래도 구성이 워낙 좋아 자주 올것 같다. 기본으로 나오는 간장새우도 존맛... 실제로 점심 모임 하러 오신 분들도 꽤 많았다.