테이블링 - 야키토리 묵 여의도점

야키토리 묵 본점을 몇 번 방문했었다. 야키토리 오마카세를 먹었는데, 굽는 실력이 출중했던 것으로 기억한다. 이후 지점이 생기면서 사장님은 다시 뵙지 못했지만, 그래도 굽기는 나쁘지 않았다. 다만 시간에 쫓겨 메뉴를 밀어붙이는 방식과, 음식에 대한 기준에 비해 술에 대한 기준이 현저히 낮아 불편했던 기억이 있다. 여의도점은 다른 지점과 달리 오마카세가 아니라 일반적인 야키토리 이자카야에 가깝다. 야키토리는 단품으로 시킬 수 있고, 다른 메뉴들도 많다. 혀가 아릿할 정도로 소금을 듬뿍 친 맛도 어딘가 친숙하다. 그렇지만 익힘 정도나 맛의 기준도 함께 낮아졌다. 어디서든 볼 수 있는 평범하거나 조금 더 나은 수준의 이자카야. 그럼에도 손님은 가득 차고, 1만 2천원짜리 에비스 탭맥주를 마시다보면 가격도 상당히 나온다. 돈은 이렇게 버는 거구나 싶다.

여의도에 생긴 야키토리 묵 지점. 이곳은 오마카세가 아닌, 개별 메뉴를 주문하는 일반적인 야키토리 처럼 운영. 점심에는 식사 메뉴들 위주로 장사한다고 한다. 연기가 안나게 잘 배기 구조가 되어있어서 바에서 먹는데도 불편함 없었고, 고기들도 잘 익혀쟈 나왔음. 여러 특수 부위 메뉴들을 취향에 맞게 체리픽 해서 먹을 수 있어서 좋았음. 그리고 파스타 메뉴들도 일식 파스타 스타일로 괜찮게 나와 점심식사도 괜찮을듯? 여의도에 위치해 그런가 많은 직장인들이 벌써 단골삼아 오는 분위기도 한가득.

맛있다. 적당하 그을린 불맛과... 점심만 먹어서 저녁먹고 다시!!

원센티널 리뉴얼 오픈 후 생긴 야키토리묵. 아직 지하는 2층 식당가만큼 붐비지 않는다는 사실..❤︎ 점심 메뉴는 파스타, 카레, 오야코동 같은 것들이 있다. 야키토리파스타 먹었는데 여의도에 없었던 새로운 맛!

야키토리묵이 여의도에? 연남동 오픈 초기때 갔었고 아마 그 즈음은 야키토리 오마카세 개념도 없었던 때였던거 같은데(제 기준) 오픈형으로 바 가운데 쉡이 서서 구이를 굽던 모습 아직도 인상 깊었음 여의도는 공간적으로는 많이 협소했고 가운데 메인에서 구이를 굽는것은 같았지만 뒤에 주방이 따로있어 파스타류의 디너 메뉴가 추가됨 파스타 종류가 여러갠데 그중에 야키토리 파스타를 픽하고 오늘의 3종세트를 시작으로 몇가지 단품을 추가로 주문 꼬치구이 자체는 정말 나무랄데 없이 훌륭 주류가 소주는 화요 나머지는 사케 보틀로 판매를 하다보니 전체적으로 단가가 높아진다는 단점이… 에비수 12,000원이니까 술을 아껴먹… 2차로 가볍게 한잔 더 하기 딱 좋은 곳!