테이블링 - 후룩 누들바

송파구 장미상가 지하에 새로 문을 연 후룩 누들바를 방문했습니다 매장은 작은 규모지만 깔끔했고 혼밥하기에도 편안해 조용히 앉아 식사하기 좋았어요 대표 메뉴인 후룩 국수를 주문했고 곰탕처럼 맑은 국물이 나왔습니다 부드러운 돼지고기와 살코기 두 종류와 목이버섯이 더해져 식감도 괘찮았어요 국물은 기름지지 않고 깔끔하고 은은한 감칠맛이 퍼져 속이 부담 없이 따뜻했습니다 다진 마늘이 들어 잡내도 없었고 다만 기호에 맞게 소스를 조정할 수 있었으면 좋았을 것 같아요 국수는 소면이라 부드럽게 넘어갔고 담백한 육수와 잘 어울렸어요 면의 양은 적당했지만 국물이 많아 든든했고 밥도 무료라 가격도 합리적이라 만족스럽게 먹었습니다 직원분은 친절했고 매장은 정갈히 관리돼어 깔끔했어요