청주 비하동 반지하에서 시작된 480시간 저온숙성 고기 전문점으로 청주 웨이팅 신화 줄 서는 맛집 나성동에 도착했습니다!!
최상의 식감을 선사 하기 위해 숙성삼겹에 세밀한 칼집을 꼬들목살과 항정살은 사시미 칼로 직접 썰어 입안에 넣었을 때 일반 가위로 썰었을 때랑 다른 고기 면적으로 남다른 쫄깃함을 선사합니다.
별미 메뉴로 꼬득꼬득한 식감이 매력적인 양념꼬리도 꼭 드셔보시길 추천 드립니다.
열심히 준비한 만큼 만족을 드릴 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 많은 관심과 성원 부탁드리겠습니다. 감사합니다 :)
매장 Pick
한식
구이
돼지고기
전체 메뉴
도야지한근 600g
반지하 대표 3대장 숙성삼겹, 꼬들목살, 숙성두항정 출격.
45,000원
숙성삼겹 200g
480시간 꿀잠 자고 일어난 삼겹살.
15,000원
꼬들목살 200g
꼬들꼬들한 식감이 매력적인 나 꼬들목살.
15,000원
항정살 200g
숙성된 두항정 너의 식감을 자극하러 왔다.
16,000원
양념꼬리 200g
나 지금 너한테 꼬리 치는거야.
12,000원
테이블링 리뷰
뽈레 리뷰
전체 평점
4.4
음식 맛4.5점
분위기4.0점
친절도4.3점
청결상태4.5점
테이블링 사용자가 남긴 리얼평가입니다.
리뷰 21건
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프리****
직원분들께서 너무 잘해주시고 먹었던 모든 음식이 다 너무 맛있었어요❤️😋
대기 이용자
자리가가 매우 협소함
대기 이용자
대기를 걸었는데 단체가 있어서 대기를 언제 받을수 있는지 모르면 웨이팅이 길어질거 같다고 안내를 해야 하는데 저는 대기를 걸고 들어 갈수 있겠지 라는 생각으로 기다리다가 30분 기다리다가 들어 갔는데 대기가 있는지도 몰랐다는 눈빛으로 보먼 참 30분 기다린 제가 힘이 빠지네요
대기 이용자
좋아요 맛있어요 친구랑 함께
대기 이용자
숯도 좋고 고기맛있고 음식 깔끔하게 나와요. 꼬들 목살이 별미에요. 또 같이나오는 두부찌개, 부추 절임, 표고버섯 묵은지, 명이나물도 좋아요! 단 매장이 좁아 예약이 어려워요.