총 대기 영업정보
영업시간 안내
월요일휴무
화요일10:30 - 22:00
수요일10:30 - 22:00
목요일10:30 - 22:00
금요일10:30 - 22:00
토요일10:30 - 22:00
일요일휴무
운영시간
오늘10:30 ~ 22:00
브레이크 타임
오늘15:00 ~ 17:00
정기 휴무일
- 매주 일요일
- 매주 월요일
전화번호
02-566-0501
위치정보
지도 로딩중...
서울 강남구 논현로94길 15 B1층
편의시설
- 민생소비쿠폰
매장소개
이태리 베수비오 화산석으로 만든 화덕에 구운 정통 나폴리 피자
2년간 태양열로 건조시킨 참나무 장작으로 이태리산 화덕에 굽는
이태리 전통 나폴리 피자를 전문으로 하는 Pizzeria e Trattoria입니다.
오너쉐프(Giani)가 운영하는 레스토랑으로 바뽀레(Vapore)라는 화덕에 구운
식전빵과 함께 앤쵸비오일이제공되며, 나폴리 피자뿐만 아니라 화덕에 구운 Pasta와 남부 이탈리아식 메뉴가 주를 이룹니다.
이태리 남부 킴보 커피와 이태리 맥주, 와인을 함께 즐길 수 있습니다.
오너쉐프는 이태리 TOP 50 PIZZA 1등 핏제리아로 선정된 일 마사니엘리 핏제리아에서 메뉴를 이수 받았으며, 이 핏제리아의 전통방식 그대로 도우를 만들고 있으며, 이곳의 인기피자를 그대로 선보이고 있습니다.
이태리 나폴리 피자 장인협회(APN)에서 인증하는 PIZZERIA이며, 나폴리 피자협회 한국 지부 부회장으로 활동하고 있습니다.
주로 사용되는 COW, BUFALA MOZZARELLA는 고도 600m 산간지대에서 생산되는
100년 전통 이태리 치즈를 사용하여 우유맛이 풍부하고 담백한 피자를 맛 볼 수있습니다.
현재 역삼본점, 수원 아브뉴프랑 광교점, 2개 직영지점을 운영하고 있습니다.
2년간 태양열로 건조시킨 참나무 장작으로 이태리산 화덕에 굽는
이태리 전통 나폴리 피자를 전문으로 하는 Pizzeria e Trattoria입니다.
오너쉐프(Giani)가 운영하는 레스토랑으로 바뽀레(Vapore)라는 화덕에 구운
식전빵과 함께 앤쵸비오일이제공되며, 나폴리 피자뿐만 아니라 화덕에 구운 Pasta와 남부 이탈리아식 메뉴가 주를 이룹니다.
이태리 남부 킴보 커피와 이태리 맥주, 와인을 함께 즐길 수 있습니다.
오너쉐프는 이태리 TOP 50 PIZZA 1등 핏제리아로 선정된 일 마사니엘리 핏제리아에서 메뉴를 이수 받았으며, 이 핏제리아의 전통방식 그대로 도우를 만들고 있으며, 이곳의 인기피자를 그대로 선보이고 있습니다.
이태리 나폴리 피자 장인협회(APN)에서 인증하는 PIZZERIA이며, 나폴리 피자협회 한국 지부 부회장으로 활동하고 있습니다.
주로 사용되는 COW, BUFALA MOZZARELLA는 고도 600m 산간지대에서 생산되는
100년 전통 이태리 치즈를 사용하여 우유맛이 풍부하고 담백한 피자를 맛 볼 수있습니다.
현재 역삼본점, 수원 아브뉴프랑 광교점, 2개 직영지점을 운영하고 있습니다.
뽈레 리뷰
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