테이블링 - 울산대왕암돌짬뽕

울산 동구 일산진5길 6 1층

누룽지 돌판 짬뽕은 처음이시죠?

전국에 3곳밖에 없는 누룽지 돌판 짬뽕/짜장 입니다.
(울산대왕암돌짬뽕, 부산송정돌짬뽕, 밀양돌짬뽕)
* 저희는 직영점만 운영합니다.

비슷한 곳은 있을지 몰라도,
독보적인 맛과 특별함은 결코 똑같을 수 없습니다.

저희 울산 대왕암 돌짬뽕은 250도 각섬석 돌판 위에서 지글지글 끓으며 3번이나 맛이 달라집니다.

처음은 닭육수에서 나오는 진한 국물 짬뽕 맛.
두번째는 숙주의 아삭함과 어울어진 볶음 짬뽕 맛.
세번째는 면까지 스며든 짬뽕과 야끼우동 맛.

돌판 짜장은 전분을 넣지 않은 전국에서 유일한 짜장면 입니다.

미리 만들어준 보통의 짜장면과 확실히 다른 맛을 자랑합니다.
당연히, 주문과 동시에 즉석 조리하여 신선합니다.

시간이 갈수록 담백하고 깊은 본연의 짜장의 맛.
(짜장과 짜파게* 두가지 결합된 맛이라고 표현하셨습니다.)

저희 울산 대왕암 돌짬뽕은
특별함을 추구합니다.
다름을 지향합니다.

조금 더 맛있는 짬뽕이 아닙니다.
그저그런 평범한 짜장면이 아닙니다.

아래의 3가지 하나라도 해당된다면?
절대 후회하지 않으실 겁니다.
자신 있게 제안 드리겠습니다.

1. 가족들과 특별한 음식을 찾는 분.
2. 울산 여행 중 처음 경험하는 맛을 찾는 분.
3. 가짜 맛집에 속아 돈을 날린적(?) 있으신 분.

이미 '울산대왕암돌짬뽕'은 오픈 6개월 만에, 10만 명이 넘는 분들께서 방문하셨습니다.

울산 시민분들과 울산을 찾아주시는 분들에게 평범한 일상에서 특별함을 드리겠습니다.

감사합니다.