광주 양산동, 갈비의 기준을 다시 씁니다. 100g에 3,800원. 믿기 어려우시겠지만, 국내산 돼지갈비가 맞습니다. 갓 구운 숯불 양념갈비를 불향 그대로 입힌 직화구이 스타일로, 고기 품질, 양념의 밸런스 불판 온도까지 직접 맞춰드립니다. 그냥 고깃집이 아니라, 제대로 된 한 판을 보여드리고 싶습니다.
왜 김금자숯불갈비인가요 요식업 40년 경력 김금자 회장님의 손맛 양념부터 직화 불맛까지, 이 가격에선 절대 나올 수 없는 맛 감성 인테리어까지 완성도 높게 준비된 매장 리뷰 이벤트 참여 시 서비스 제공 단체 방문 가능 (예약 추천)
자주 묻는 질문 Q. 수입산 고기 아닌가요? 아닙니다. 정품 국내산 돼지갈비만 사용합니다. 가격은 낮췄지만, 재료는 타협하지 않았습니다.
Q. 싸다고 눈치 보면서 먹어야 하는 거 아닌가요? 전혀 아닙니다. 눈치 보지 않으셔도 됩니다. 직원이 먼저 편하게 추가 요청 도와드립니다.
매장 정보 위치: 광주 북구 연양로81번길 42 운영시간: 평일 17:00 ~ 24:00 주말 16:00 ~ 00:30