해미집

영업정보

영업시간 안내

월요일휴무

화요일16:00 - 00:00

수요일16:00 - 00:00

목요일16:00 - 00:00

금요일16:00 - 00:00

토요일16:00 - 00:00

일요일16:00 - 00:00

운영시간

오늘

16:00 ~ 00:00

브레이크 타임

정기 휴무일

매주 월요일

전화번호

0507-1375-5498

위치정보

지도 로딩중...

대전 유성구 온천북로 7 1층

매장소개

[활어부터 숙성까지 모든과정을 매장에서 직접작업합니다. 신케지메 전처리를통해 감칠맛보존과 츠모토방혈을통해 신선함까지 까다로운과정과 복잡한숙성과정을통해 매일 당일작업.당일숙성.당일판매로 과숙성이아닌 당일3시간~8시간숙성으로 신선한감칠맛과 찰진식감의 활숙성회로 손님상에나갑니다]

횟집특유의 수산스런분위기가아닌 청결한환경과 깔끔하고 심플한 입식테이블및 쇼파의자로 편안하게 회를즐기실수있습니다. 아기의자가 준비되어있으며 5인이상및단체모임은 01038448404로 문의주시면 빠르게진행도와드리겠습니다

예약은 당일18시이전예약만 확정진행후 이후예약은 사전대기예약으로가능합니다. 사전대기예약은 현장웨이팅이발생해도 예약시간대 테이블회전시 우선순위로 착석가능한시스템으로 모든예약문의는 전화문의(01038448404)로만가능합니다

매일 오픈과정이 오래걸리며 손이많이가는만큼 횟감은물론 기본요리류까지 제대로준비해서 모시겠습니다

테이블링 리뷰

뽈레 리뷰