테이블링 - 등뼈감자탕&등갈비

전남 담양군 수북면 송정길 62-4 1층

담양 등뼈감자탕&등갈비는
속 깊이 진한 국물 맛을 내기 위해
무려 3시간 이상 정성껏 끓여낸 감자탕 육수와
속살까지 부드럽게 익힌 등뼈를 사용합니다.

한 숟갈 떠보면, 깊고 진한 국물에서
정성과 시간이 그대로 느껴집니다.

또한 이곳의 또 다른 자랑은
**등갈비와 신선한 해물이 조화를 이룬 '해물등갈비찜'**입니다.
탱글한 낙지, 오동통한 새우, 쫄깃한 오징어와
육즙 가득한 등갈비가 어우러진 푸짐한 메뉴로,
매콤하면서도 감칠맛 가득해
한 번 맛보면 누구나 반하게 되는 시그니처 요리입니다.

건강한 맛을 위해 사용하는 재료는
직접 공수한 국내산 등뼈와 제철 해산물.
매일 신선하게 준비하며,
깔끔한 밑반찬들도 하나하나 손맛을 담아 정성스럽게 만듭니다.

단순히 배를 채우는 식사가 아닌,
몸과 마음까지 든든해지는 한 끼.
담양 맛집인 등뼈감자탕&등갈비를 찾아주신 한분 한분께
정성과 건강을 담은 한 그릇으로 보답하겠습니다 :)