테이블링 - 에그머니

서울 노원구 동일로174길 9-52 1층

에그머니 스토리

계란처럼 따뜻하게, 일상 속에 작은 행복을 채우는 공간

에그머니는 계란 한 알의 따뜻함’을 담아 만든 작은 주방에서 시작됐습니다.
매일 아침, 식재료의 가장 기본이 되는 계란처럼 정직하고 따뜻한 음식을 만들고 싶다는 마음으로 문을 열었어요.

처음엔 단순히 배를 채우는 식사가 아니라,
바쁜 하루 속에 잠시 쉬어갈 수 있는 든든한 한 끼를 전하고 싶은 마음이었습니다.
그래서 한 접시 한 접시마다 기본을 지키고,
손님들이 좋아하는 파스타와 돈까스에 에그머니만의 감성을 더했습니다.

손님들이 첫입에 미소 짓고,
아이들도 너무 좋아해요!
두 번째 방문이에요!
라고 말해주실 때마다
처음 마음 그대로 요리해야 한다는 다짐을 다시 하게 됩니다.

에그머니의 음식에는 특별한 비법보다
정성, 따뜻함, 그리고 기본을 지키는 마음이 담겨 있습니다.
맛있게 먹고 행복하게 돌아가실 수 있는 집.
그것이 에그머니가 꿈꾸는 가게의 모습입니다.

오늘도 당신의 하루에
작은 행복 한 스푼을 얹어드릴게요.