매장소개
나가사키 70년 전통의 돈까스나베의 맥 나베야돈까스가 이어갑니다.
나가시키의 전통방식으로 한국에 일본식돈까스집을 런칭
부산 수정동 8평의 작은가게 마루1050으로 시작 된 우리의 이야기
-웨이팅이 있을 수 있습니다.-
-네이버예약, 전화예약 시 웨이팅 없이 입장가능-
부산 3대 돈까스 나베야돈까스
나베가 뭔지 모르던 그 시절, 한국최초로 돈까스나베전문점을 런칭한 그 역사를 우리는 기억합니다.
K나베 원조 브랜드를 표방하며, 100만 그릇 이상 판매된 평창김치나베의 본점입니다. 부산진역 7번 출구에서 도보 3분, 바쁜 하루의 동선 끝에서 한 그릇으로 끝내는 위로를 준비합니다.
<시그니처 평창김치나베, 매운돈까스나베>
겉은 바삭, 속은 촉촉한 수제 돈까스 위로, 얼큰하고 깊게 끓인 국물이 포개집니다. 바삭함과 뜨거움이 부딪히며 완성되는 그 맛은, 한 번 익숙해지면 자꾸 생각나는 중독성으로 오래 사랑받아왔다고 나베야는 말합니다.
<재료와 조리 철학>
매일 아침 손질한 국내산 1등급 한돈, 그리고 100% 우리농산물 평창 국산 김치. 재료 하나부터 정성을 다해 준비합니다. 신선한 식물성 기름만 사용하고, 모든 메뉴는 당일 재료로 조리합니다. 소스와 국물은 매일 아침 새로 만들고, 위생 관리는 본사 기준으로 철저히 운영합니다.
<메뉴>
대표 메뉴 평창김치나베를 매운돈까스나베, 리얼치즈돈까스, 수제 왕돈까스까지 폭넓게 준비했습니다. 여름에는 냉모밀, 겨울에는 소우동,김치소우동 등 계절 국물요리로 돈까스와의 조합을 더합니다.
<포장,배달>
봉생병원 인근 밥집으로 포장,배달을 빠르고 정성스럽게 운영하며, 배달의민족 동구 맛집 랭킹 상위권을 꾸준히 유지한다고 안내합니다. 배달 가능 지역이라면 집에서도 나베야의 맛을 즐길 수 있도록 했습니다.
<공간과 경험>
매장은 깔끔하고 쾌적해 혼자 와도 편하고, 연인,가족,직장 동료와 함께해도 여유롭습니다. 리뷰 인증 시 제공되는 서비스 혜택도 있어 방문 후 리뷰 작성을 권합니다.
<이런 분께 추천>
직장인 점심 맛집, 혼밥, 가족 외식, 회식까지 누구에게나 맞는 한 그릇을 지향합니다.
매장 정보
주소
서울특별시 서초구 서초동 1342-4번지
매장명
나베야돈까스 서초점
21년의 고집으로 준비한 한 그릇.
빠르게 소비되는 음식이 아니라
기억에 남는 한 끼를 대접하겠습니다.
오늘도 나베야는
조용히, 그러나 확실하게
한 그릇을 준비합니다.