테이블링 - 덕붕뽈살 덕소본점

경기 남양주시 와부읍 덕소로 94-2 1층

덕소에서 특수부위 고기맛집을 찾고 계신가요?
덕붕뽈살은 흔히 접하기 어려운 특수 부위를 정성스럽게 준비해 한 점의 고기에서도 진심이 느껴지는 프리미엄 고깃집입니다

20년 이상 운영하며 쌓아온 노하우와 정성으로, TV 프로그램 식신로드4 6회, 성공의 정석 꾼 181회에도 소개된 덕소의 숨은 맛집입니다^^
오랜 세월 지역 주민과 미식가들의 사랑을 받으며, 이미 많은 단골 고객들의 입소문을 통해 검증된 곳입니다

덕붕뽈살만의 희소성과 맛을 동시에 갖춘 뽈살
시그니처 뽈살은 돼지 관자놀이 부위로, 한 마리에서 단 50~70g 정도만 나오는 귀한 부위예요
지방이 거의 없어 담백하면서도 쫄깃한 식감이 일품이며, 단백질 섭취나 다이어트 중인 분들에게도 적합합니다
20년 넘게 이어온 숙성 기술로 직접 만든 수제 간장 양념에 재워 잡내 없이 깔끔하게 즐기실 수 있습니다
특히 뽈살 1인분을 내기 위해서는 돼지 2.5마리가 필요하다는 점이 특별함을 더합니다

고기 마니아라면 주목할 뒷고기
돼지 머리 부위에서 나오는 특수 부위로, 기름기가 적고 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징입니다
진한 고기 풍미를 원하는 분들에게 인기가 많으며, 삼겹살도 함께 준비되어 있어 취향에 따라 다양하게 선택 가능합니다

든든한 기본 메뉴까지 챙겨드립니다
기본으로 제공되는 김칫국수제비에는 도토리 가루로 만든 수제비가 들어가 건강한 풍미를 더합니다
도토리는 항산화, 해독, 혈액순환, 피부 미용, 다이어트에 효과적인 재료로 알려져 있어, 고기와 함께 균형 잡힌 한 끼로 만족하실 수 있습니다

또한 계절된장국에는 남해 먹새우와 얼갈이가 푸짐하게 들어가 따뜻하고 깊은 국물 맛을 느낄 수 있습니다

고기와 분위기를 전부 챙긴 공간
매장 내부는 연탄통 테이블과 레트로 감성이 어우러져 쾌적하면서도 정겨운 분위기를 자랑합니다
환기 시설도 완비되어 있으며, 직원들의 친절한 응대와 빠른 서빙 덕분에 가족 외식이나 단체 회식 장소로도 손색이 없습니다

주차 안내
인근 와부 주차장 이용을 권장드립니다

덕소맛집, 덕소고기집, 덕소역맛집, 덕소역고기집을 찾고 계신다면 20년 이상의 노하우가 담긴 고기와 건강한 밥상을 선사하는 덕붕뽈살 덕소본점에서 특별한 특수부위 돼지고기의 매력을 느껴보시기 바랍니다

감사합니다!