테이블링 - 보데가캣

서울 중구 수표로6길 10 1층

을지로 골목에서의 한 끼가
조금 더 특별한 기억으로 남을 수 있도록,
뉴욕의 일상을 담은 공간을 준비했습니다.

충무로와 을지로 사이,
오래된 골목 감성과 새로운 문화가
공존하는 곳에 새롭게 문을 연
보데가캣입니다.

을지로맛집, 충무로맛집,
을지로샌드위치, 충무로샌드위치,
을지로데이트, 충무로데이트
장소를 찾고 계셨다면
한 번쯤 편하게 들러보셔도 좋습니다.

빠르게 흘러가는 도시 속에서도
잠시 멈춰 샌드위치를 먹고,
서로 안부를 나누며 웃을 수 있는 공간.

뉴욕의 '보데가(Bodega)'
문화에서 영감을 받아
을지로 한복판에 작은 뉴욕
델리를 만들고 싶었습니다.

[뉴욕 감성을 담은 아메리칸 샌드위치]

뉴욕 사람들에게 보데가는
출근길에도, 점심시간에도, 퇴근 후에도
자연스럽게 들르는 동네 슈퍼 같은 존재입니다.

저희는 그 분위기를
을지로핫플, 충무로핫플 감성 위에 담아냈습니다.

대표 메뉴인 Chopped Cheese는
뉴욕 스트릿푸드를 대표하는 메뉴로,
든든하면서도 빠르게 즐길 수 있는 샌드위치입니다.

특히 Pastrami 샌드위치는
을지로샌드위치맛집,
충무로샌드위치맛집을 찾는 분들이
많이 좋아해주시는 메뉴이기도 합니다.

고기와 치즈가 중심이 되는 미국식 델리 샌드위치를
보데가캣만의 방식으로 준비하고 있습니다.

을지로점심, 충무로점심 메뉴로도 좋고,
가볍게 맥주와 함께 즐기기에도 잘 어울립니다.

[왜 을지로였을까요?]

성수나 망원처럼 화려한 거리보다
사람 냄새가 남아 있는
골목에서 시작하고 싶었습니다.

오래된 간판과 장인들의 시간이 남아 있는
충무로와 을지로의 분위기가
뉴욕의 오래된 보데가와
닮아 있다고 느꼈기 때문입니다.

바쁜 직장인들의 발걸음,
골목을 걷는 연인들,
늦은 밤까지 불이 켜진 오래된 가게들.

그 모든 풍경이 어우러진 이 동네에서
자연스럽게 스며드는 공간이 되고 싶었습니다.

그래서 을지로 데이트코스,
충무로 데이트코스 중
편하게 들를 수 있는 공간으로
기억되길 바라고 있습니다.

[두 요리사의 낭만이 담긴 공간]

뉴욕 파인다이닝 씬에서 활동하던
Kevin 셰프와
한국 파인다이닝 레스토랑에서
요리하던 셰프가 만나
함께 만들게 된 공간입니다.

과거 뉴욕을 그리워하는 분들에게는
반가움을, 처음 뉴욕 음식문화를
접하는 분들에게는 새로운 경험을 전하고 싶었습니다.

보데가캣에는
두 요리사의 경험과 낭만,
그리고 우리가 사랑했던
뉴욕의 분위기가 담겨 있습니다.

[사람 냄새 나는 을지로 맛집이 되고 싶습니다]

맛있는 음식을 먹는 건 당연하고,
서로 안부를 묻고 웃으며 시간을 보내는 공간.

누군가에겐 뉴욕의 추억으로,
누군가에겐 특별한 경험으로 기억되길 바랍니다.

을지로맛집추천, 충무로맛집추천을 찾다가
자연스럽게 다시 방문하게 되는 공간.

처음 방문한 손님이
다음엔 편하게 또 들를 수 있는
동네의 보데가 같은 가게가 되고 싶습니다.

누군가에겐 바쁜 하루 속 든든한 한 끼,
누군가에겐 을지로 골목에서 만나는 작은 뉴욕,
그리고 어떤 분들에겐 잠시 쉬어갈 수 있는 낭만.

오늘도 보데가캣에서 기다리겠습니다.