화해당

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인원

총 2명

성인

유아

날짜

2019년 07월 17일 (수)

07월 17일 (수) 오늘
07월 18일 (목) 내일
07월 19일 (금) 모레
07월 20일 (토)
07월 21일 (일)
07월 22일 (월)
07월 23일 (화)
07월 24일 (수)
07월 25일 (목)
07월 26일 (금)
07월 27일 (토)
07월 28일 (일)
07월 29일 (월)
07월 30일 (화)
07월 31일 (수)
08월 01일 (목)
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08월 18일 (일)
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소개

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미쉐린가이드 2019. 국내산 게장 요리 전문점 '화해당' 입니다.

한자로 ‘꽃게집’을 뜻하는 화해당은 태안에서 유명한 간장게장 집의 첫 번째 서울 분점이다. 매년 봄, 통통하게 살이 오른 꽃게를 급랭시켜 1년 내내 사용한다. 채소 육수와 양조간장을 혼합한 이 집만의 특제 간장은 인공 조미료가 첨가되지 않은 깊은 감칠맛을 자랑하고, 단맛 나는 게살의 식감 또한 탱탱하니 일품이다. 모든 게장은 이틀에 한 번꼴로 태안에서 공수하며, 탱글탱글한 어리굴젓 역시 태안에서 올라온다. 갓 지어 내오는 솥 밥에 게장을 얹어 향긋한 감태에 싸먹으면 어느새 밥 한 그릇이 뚝딱 없어진다.
- 미쉐린 가이드 평가원

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운영시간

월-토 11:00 - 21:00
Break Time 15:00 - 16:00

일요일 휴무

편의시설

단체석
주차

지역정보

주소 : 서울 영등포구 국회대로74길 20 (여의도동, 맨하탄21리빙텔) 2층 205호

전화번호 : 02-785-4422

분류

프라이빗한 분위기조용한 분위기모던한 분위기

단체 예약이 가능한비즈니스 미팅하기 좋은

한식 일반게장

화해당 식사후기

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