테이블링 - 도조스시

부산 연제구 과정로 336-1 1층

안녕하세요! 도조스시입니다.
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작은곳에서 가치와 정성을 더하는 도조스시는
이런 브랜드입니다.

< 3가지 원칙을 실천하는 경영이념을 바탕으로
소비자들에게 그 가치를 전해 드리겠습니다.>

1. 매일 산지직송 된 신선한 재료를 엄선하여 제철에 맞는
스시와 사시미를 선보입니다.

2. 트랜드적인 시장동향과 소비자들의 니즈를 과감히
받아들여 시즌별 새로운 메뉴를 선보여 드리겠습니다.

3. 거품을 걷어내고 합리적인 가격으로 고퀄리티의 음식으로
정성을 담겠습니다.
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매장의 사훈은 아래와 같은 생각으로 운영하겠습니다.

( 요리는 아이디어이며, 음식은 마음이다.)

요리는 좋은 식재료가 가진 영양과 본연의 맛,
그리고 만드는 이의 정성을 모아 누구에게나
즐거움을 선사할 수 있는 귀한 생각이며,

음식은 그런 과정을 거쳐 만들어진 평생의 마음이다.

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당일 엄선된 최고의 재료를 바탕으로 오마카세를
구성하여 신선함과 더불어 맛과 즐거움을 전하는 반면

온가족이 함께하는 행복한 외식문화를 위해 접근성이
쉬운 저렴한 가격대의 스시부터 오마카세까지 넓은
가격대의 판매가로 구성 된 스시를 준비해 드립니다.