대포집 참 친근하고 편안한 단어입니다. 그 단어만으로도 푸짐하고 맛있는 저녁과 행복한 시간을 샀던 그림이 그려집니다. 맛은 물론이고 그 위에 얹어진 넉넉한 인심, 오다가다 편히 들어설 수 있는 낮은 문턱, 두런 두런 말을 나누는 정겨운 소리. 요새 같이 어려운 시간을 보내면서 저희가 느낄 수 있는 정이 있는 집 아닐까요? 이 '정'스러운 느낌을 그대로 고객 한분 한분에게 전달해 드리고 싶습니다. 그 안에 담은 '맛'은 기본으로 얹어드리겠습니다.
우대포 그 느낌을 저희 우대포의 이름에 담아 보았습니다. 우대포는 즉석에서 양념하기 때문에 신선하고, 자극적이지 않고,건강한 맛을 손님분들께 제공하고 있습니다.
기본 재료에 충실하겠습니다. 우대포는 2011년 염전 컨테스트 친환경부문에서 은상을 수상하였고 허영만 작가님의 식객에도 출연한 전남 신안 성창염전의 10년이상 숙성된 천일염을 사용합니다. 10년동안 간수가 빠진 대한민국 최고의 천일염을 맛 보시길 바랍니다.
후식으로 드실수 있는 국수는 충남 예산의 70년 전통,3대째 국수를 만들고 있는 쌍송국수입니다.(자연건조국수) 1대 할머니께서 6,25전쟁 전부터 국수를 만드셨다니 70년이 넘었습니다.지금은 2대 어머님과 3대 아드님께서 국수를 만들고 계십니다.
모든 고기류는 갈비중에 가장 맛있는 6,7,8번 갈빗대만을 사용하여 차별화된 맛을 느끼실수 있습니다. 고기 원육 만큼은 최고의 품질을 유지 할수 있도록 최선을 다하겠습니다.
손님상에 올리는 모든 반찬류는 매장에서 직접 만든 음식만을 제공합니다.고기뿐만이 아니라 작은 반찬 하나하나에도 정성을 다하겠습니다.
우대포에서 즐겁고 행복한 식사 시간 되시길 바랍니다. 오늘도 우대포를 찾아 주시는 모든 손님분들께 진심으로 감사드립니다.
매장 Pick
깔끔한
모던한
홀테이블
친구랑 같이 가기 좋은
데이트하기 좋은
한잔하기 좋은집
한식
소고기
추천 메뉴
추천
왕갈비(생/양념)
가장 맛있는 6,7,8번 갈빗대에서 엄선한 오리지날 갈비
29,000원
추천
한정판매)깍뚝꽃살
각뚝깍뚝 썰어 도톰하게 씹는 맛을 살린 꽃갈비살
27,000원
추천
소고기된장찌개
공기밥 별도 1,000
6,000원
테이블링 리뷰
뽈레 리뷰
전체 평점
4.9
음식 맛4.9점
분위기4.9점
친절도4.9점
청결상태4.9점
테이블링 사용자가 남긴 리얼평가입니다.
리뷰 464건
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대기 이용자
오랜만에 방문했는데 더욱 맛있어졌네요. 메뉴랑 반찬들 리뉴얼 굿
대기 이용자
항상 오지만 너무 친절하고 맛있어요!!
대기 이용자
최고급 최고급 최고
대기 이용자
잘먹엇습니나ㅇㅇㅇㅇㅇ
대기 이용자
두번째 방문이에요~!!^^
지난번에도 친절하셔서 맛있게 먹고 기분이 좋았는데
오늘도 정말정말 직원분 모두 다 친절하셔서
너무나 기분좋게 맛있게 배불리 잘 먹고 왔답니다.
정말 최고입니다!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻